Chocolate pie

Voor 1 persoon
 
Ingrediënten
40g                   glutenvrije havermout
200 ml              plantaardige melk
2 el                   cacaopoeder
1 tl                   cacaonibs
Handje              frambozen
Handje              hazelnoten, geroosterd en gehakt
 
Bereiding

1. Verwarm de melk met de havermout in een steelpannetje op middelhoog vuur.
2. Meng de cacaopoeder door de havermout.
3. Prak ondertussen de frambozen in een schaaltje fijn tot een soort jam.
4. Als de havermout naar wens is ingedikt, roer de cacaonibs erdoorheen.
5. Schep in een kom en garneer met de frambozenjam en de gehakte hazelnoten.